[飲食] 漫吃台北,尋找上一輩的好味道 - 城中市場
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Written by JT
城中市場位於中山堂附近,剛好是台北車站與西門町的中間,總統府等各級機關都不遠,早期附近公司行號也很多,加上一間香火鼎盛的城隍廟,算是台北市很早開發的區域。站在衡陽路跟博愛路的十字路口,閉上眼睛想像一下過去沒有捷運的日子,每天有各種年齡層的人們路過或在此生活 - 上班的公務員與上班族、上下課往返補習班與西門町的學生及年輕人以及早期在明星咖啡館交談的文人雅士們。喔別忘了還有每天在城中市場買菜順便點柱香的家庭主婦們。
而這樣的地方好吃的食物自然不少!各式各樣的酒樓餐廳,如廣東菜的大三元與上海菜的極品軒。小吃來說,沅陵街附近的沙茶魷魚羹、豆花愛玉店、牛肉拉麵大王、京滬酒釀餅攤(尤其是芝麻花生口味)等。濃濃俄羅斯味的明星麵包店及麵包、甜點、滷味都賣的世運麵包,雖然每家店不是人人都愛,但不得不說總多少保留了些老台北人的記憶。
這附近小館也不少。中山堂附近剛好就有間老店隆記上海菜飯。像這樣的颱風假日,來這點一份上海菜飯,再到櫃檯點幾樣小菜(小心,不注意就會點太多樣)- 蔥鮳鯽魚、腐皮包肉、雪菜百葉、醉元寶..還有還有,再來一份八寶辣醬。每道所謂的盆頭菜(小菜)味道都不會很重,剛好適合夏末的午後!
若是想吃點日本菜,武昌街巷內的添財也是個好選擇。若是想吃點傳統偏台式的日本料理,那點份關東煮配上蕃茄味的蛋包飯。或是坐在板前與師傅聊個兩句,請師傅幫你搭配新鮮的握壽司 - 厚實的魚身切片帶了點老派的台味,卻是懷念小時候日本料理的味道!尤其是入秋的午後,一杯冰啤酒配上炙燒過秋刀魚握壽司 - 帶點油脂口感的肥厚秋刀肚肉,很滿足!
長大了,有了比較多的機會在各地吃吃喝喝,這些小館子的食物或許不再是最道地精緻的料理,但卻在食物的美味外,有多了一種不可言喻的味道。下次經過這邊,或許停下腳步在東一排骨吃個便當配上一球雪王冰淇淋 - 飲食,有時候不僅僅是食物而已。